「霜降一碗湯,秋冬都安康」 10月23迎霜降「多喝五種湯」滋補又暖身
作法:雞肉塊過水洗乾淨,山藥削皮切段備用,紅棗去核備用,蓮子百合洗淨浸泡20分鐘,將所有食材一併放鍋子,加入適量清水,大火煮開轉小火,慢煮50分鐘左右,出鍋前撒上枸杞、適量鹽巴調味即可。
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四、玉米胡蘿蔔山藥湯
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五、海鮮菇娃娃菜牛肉湯
作法:牛肉切片用醬油、蠔油、太白粉、胡椒粉醃漬,熱鍋少油、爆香蔥蒜,接著倒入菌菇翻炒,加入適量開水、倒入娃娃菜,倒入牛肉煮至變色,加適量鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花即可出鍋。
參考來源:今日頭條