不只加熱食物！微波爐「7大隱藏版妙用」馬鈴薯快熟、番茄去皮 變硬麵包「還能回春超鬆軟」
現代人生活忙碌，偶爾連吃飯時間都沒有，快速又方便的微波爐，可以替大家節省很多時間！但是你知道嗎？微波爐除了加熱食物外，還有其他超好用小撇步，今天告訴大家7個「微波爐隱藏版妙用」，趕快學起來。
圖片來源：中時電子報
一、快速煮熟馬鈴薯
馬鈴薯要整個熟透需要花不少時間，很多人在做咖哩或是燉肉時，都會先蒸軟再下鍋。其實用微波爐超快速，只要在中間畫一刀，用保鮮膜包起來微波3-4分鐘，就能輕鬆剝皮、裡面也煮軟囉！
二、恢復麵包口感
為了延長麵包保存期限，大家都會選擇冰冰箱，不過拿出來變硬了實在不好吃！這時候只要放進微波爐，較軟的麵包微波15-30秒、較硬的麵包則蓋上紙巾，微波30-60秒，就能讓麵包變得好吃。
三、快速幫番茄去皮
在蕃茄上用刀劃十字，直接微波30秒，神奇的事情發生了...稍微一碰皮就自動分離，但這種處理方式的番茄比較軟，適合煮湯或弄醬汁。
四、製作焦糖
煮焦糖真的不難！在微波容器中放入一大匙水、一大匙砂糖，用強度微波加熱2分鐘即可，如果想要讓焦糖顏色更深，則再多15秒。做好的焦糖不管是放入飲品或是淋在蘋果上，都十分美味唷。
五、微波爐還能做果醬
水果可以選擇莓果、櫻桃、鳳梨、水梨等等，質地比較柔軟的類型。先將水果切碎後，隨個人口味加入適量砂糖、約1湯匙檸檬汁，全部拌勻後微波5分鐘，放涼後簡易果醬就完成了。
六、融化奶油
奶油冰太久，就算用抹刀擦在土司上也沒用，一塊一塊真的很討厭。這時候，只要把塊狀的奶油放在麵包上，送進微波10秒，很快就軟化，抹開就不是問題囉。
七、乾燥香草
很多人都覺得乾燥香草好像很難又麻煩，其實只要把香草切碎，放入微波用容器後，送進微波爐一分鐘，就能把多餘水分去除，也能保存很久。
以上圖片取自百度百科、自由時報
小小的微波爐居然這麼好用，做果醬、抹奶油、讓吐司回春都可以，下次吃早餐不用再搞很久了！