黑番茄（Black Tomato）原產南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實葯食兼用，具有濃郁的水果香味，酸甜適度的口感，營養價值高， 特別適合鮮食；還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。

黑番茄，葯食兼用，是番茄家族中的珍品，具有濃郁的水果香味，營養價值高，味道非常甜，特別適合鮮食，含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑，及易被人體吸收。

富含維D抗衰老！胡蘿蔔和此物一起煮「養胃治失眠」　堅持一個月：視力也越來越好

胡蘿蔔和此物一起煮，胃舒服了，失眠消失了，視力也越來越好

胡蘿蔔中除了蛋白質，脂肪，維生素，鈣，磷，鐵，鉀等微量元素含量豐富，還含有人體所需的大量氨基酸，類胡蘿蔔素，超氧化物歧化酶以及番茄紅素，可溶性膳食纖維，生物鹼，黃酮類等必需的有機成分，具有極高的保健和食用價值。

胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，除維生素a外，所含的b族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚，抗衰老的作用；胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，並有殺菌作用。健康搭配：

胡蘿蔔小米粥，含有一定的維生素B1、B2、纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素、色氨酸等等，能和胃溫中，色氨酸具有調節睡眠的功效，對提升睡眠質量很有幫助，還含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒；

每天吃一碗，胃舒服了，失眠消失了，視力也越來越好。

文章參考：搜狐